Horeca & Retail Special: succesvolle bijeenkomst in de Firebird Bar

Een volle bar, uitzicht over de skyline van Zuidas en interessante gesprekken. Op 31 maart verzamelden ondernemers, horeca-experts en beleidsmakers zich in de exclusieve Firebird Bar in Tower Ten van het WTC voor de Horeca & Retail Special van Hello Zuidas. In een energieke setting werd iedereen bijgepraat over de nieuwste ontwikkelingen in de buurt: van de komst van Cinema The Pulse tot het vernieuwde evenementen- en horecabeleid, en de impact van Zuidasdok op het dagelijks leven in het gebied.

Zuidasdok: gebied in beweging
Na een welkomstdrankje trapten Maarten van Ettekoven en Marcel Floor, omgevingsmanagers van Zuidasdok, de middag af met een presentatie over de leefbaarheidsstrategie voor de komende jaren. “Rondom Zuidasdok zijn er superveel projecten. Jullie gaan ons heel veel tegenkomen,” begon Van Ettekoven. “Tot en met 2036-2040 is het gebied in verandering. We realiseren ons dat dit impact heeft. Daar willen we iets tegenover stellen.” Floor onderstreepte de kansen die langdurige samenwerking met zich meebrengt: “De tunnel komt langs onze voordeuren. We zijn tien jaar lang elkaars buren. Als de relatie met de omgeving goed is, ontstaan er kansen en groei van initiatieven.”
Beide omgevingsmanagers deden een oproep aan ondernemers in het gebied om actief mee te denken. “We komen met een heel carrousel langs; maak daar gebruik van! Heb je ideeën voor evenementen of andere initiatieven, neem contact op met het Kansenteam Zuidasdok via: kansenteam@zuidasdok.nl of telefonisch.”

Nieuw horecabeleid op komst
Eveline Doornhegge, regiomanager Amsterdam van Koninklijke Horeca Nederland, gaf een toelichting op het nieuwe horecabeleid van de gemeente Amsterdam. Dit beleid, dat in januari 2026 van kracht wordt, introduceert onder andere vier zwaartecategorieën voor horecagelegenheden, kortere openingstijden en strengere terraseisen. “Het is goed dat er beleid komt met meer balans voor leefbaarheid, maar het moet niet doorslaan op basis van excessen,” aldus Doornhegge. Ze roept ondernemers op om hun stem te laten horen. Dinsdag 15 april is er in het stadhuis een speciale inspreekavond over het nieuwe horecabeleid. Iedereen is welkom om in te spreken: bewoner, bezoeker of horecaeigenaar. Op de inspreekavond kun je kort je mening geven. Vooraf aanmelden is verplicht en kan tot maandag 14 april, 12.00 uur via het aanmeldformulier.

Evenementenbeleid herzien
Daarnaast werd het nieuwe evenementenbeleid besproken, met (eventuele) aanpassingen voor het Gustav Mahlerplein, Zuidplein en George Gershwinplein. Luuk Appelman, programmamanager van het Stedelijk Evenementenbureau, lichtte deze veranderingen toe. “We werken momenteel aan een nieuw evenementenbeleid. Vorig jaar werd er een draagvlakonderzoek uitgevoerd onder 1400 Amsterdammers, waaruit positieve reacties kwamen. Uit dit onderzoek bleek de wens voor meer buurtgerichte evenementen, goed verspreid over de stad. De locatieprofielen voor de drie Zuidas-pleinen worden herzien. Het participatieproces per stadsdeel start na 1 mei.”

Cinema The Pulse: bijna open
Tot slot gaven Peter van Vogelpoel (Cinema The Pulse) en Joost van der Werf (Brasserie Lucy & Café Sien) een update over de nieuwe bioscoop op Zuidas. De bioscoop opent binnenkort met 800 zitplaatsen en innovatieve Cinema-On-Demand-zalen. Bij deze zalen kun je al voor 100 euro een privé voorstelling boeken. Bezoekers kunnen naar verwachting over een maand al de eerste voorstellingen bijwonen. De focus ligt op art house en crossover films, maar ook grote kaskrakers zoals James Bond of Harry Potter zullen te zien zijn. Op 10 juni krijgen members van Hello Zuidas een exclusieve sneak preview.

Tips?
De Horeca & Retail Special werd georganiseerd door Gordana Todorovic, voorzitter van het Horeca & Retail Platform, en Angela Ham, secretaris. De presentatie was in handen van Olivier Otten, directeur van Hello Zuidas.
Heb je suggesties voor de volgende bijeenkomst in het najaar? Neem dan contact op met Gordana via: news@hellozuidas.com

Tekst: Gordana Todorovic