Kookworkshop Arabisch @ Restaurant & Kookstudio NINE

Vrijdag 22 februari

Kookworkshop Arabisch @ Restaurant & Kookstudio NINE

Van kikkererwten tot za’atar, de Arabische keuken is veelzijdig en puur. Karakteriserend voor deze keuken is het gebruik van linzen, rijst, kikkererwten, yoghurt, aubergines en citroen. Tijdens deze kookworkshop maak je vooral ook kennis met de vele specerijen die deze keuken rijk is. En afgestreken theelepels gebruiken? Nee hoor, eetlepels worden hier ingezet om smaak toe te voegen aan overheerlijke gerechten zoals hummus, harira soep, tajine, baklava, bulghur of falafel. De Arabische kookworkshop staat garant voor een ware smaakexplosie. Ideaal als teamuitje waarbij men nog niet zo bekend is met deze fantastische keuken, om zo gezamenlijk nieuwe smaken en kooktechnieken te gaan ontdekken. Meer info: www.restaurantnine.nl